Resepi Goreng Tepung Ranggup!

*hehe..tengok sekali mesti dah terliur nih..

Resepi Goreng Tepung Ranggup




RAMUAN MASAKAN

 1/2 kg udang dan 1/2 kg sotong
2 sudu besar tepung gandum
8 sudu besar tepung beras
1 sudu teh garam
1 sudu teh kunyit
1/2 sudu teh lada sulah
sebiji telur
air secukupnya

PROSEDUR MASAKAN

1. Pertama sekali, macam biasalah siang dan basuh udang serta sotong terlebih dahulu.

basuh kasi bersih yer

waahh, belum masak lagi dah terliur nieyhh!

2. Kemudian, untuk menyediakan tepung serbaguna tuhh, masukkan 2sb tepung gandum ke dalam mangkuk.


3. Lepas tu, masukkan pula 8sb tepung beras. Fungsi tepung beras nie supaya masakan kita jadi ranggup.


4. Seterusnya, masukkan sesudu teh kunyit supaya masakan kuning berseri.


5. Sebagai perasa tambahan, masukkan juga 1/2 sudu teh lada sulah.


6. Lagihh, pecahkan sebiji telur ke dalam campuran tepung tadi.


7. Masukkan juga secubit dua garam. Lepas itu, tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga likat.

8. Bila dah siap tepung tuhh, celupkan udang serta sotong tadi.

9. Akhir sekali, goreng sehingga garing.





Comments

Popular Posts